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2019中国烹饪协会名人堂全国行 李兴广尊师师徒传承盛典在四川叙永隆重举行

发布时间:2019-03-31 13:22:10 来源:市餐协秘书处 浏览次数:0

  2019年3月28日上午10时,李兴广尊师师徒传承鉴证盛典在叙永县一品天下酒楼隆重举行。

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中烹协副会长、名人堂秘书长李春祥先生致祝贺词

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叙永县政府领导到场祝贺

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泸州市餐饮行业协会执行会长代应林致祝贺词

  此次李兴广尊师师徒传承鉴证盛典活动是由中国烹饪协会主办;中国烹饪协会名人堂师徒传承工作指导委员会承办;叙永县烹饪行业协会、叙永县餐饮行业协会、叙永县餐饮娱乐行业商会等十余家协会与企业协办而共同完成的。

  中国烹饪协会副会长、名人堂秘书长李春祥先生莅临此次盛典活动并捐赠一万元人民币。

  叙永县人大、宣传部、总工会、县政协、统战部、工商联等有关领导莅临盛典活动现场并祝贺。

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叙永县政府领导莅临盛典现场

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刘天福大师女儿刘静从成都专程前来祝贺

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中烹协副会长、名人堂秘书长李春祥先生与市餐协执行会长代应林、秘书长缪明合影留念

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中烹协副会长、名人堂秘书长李春祥先生向此次盛典活动捐赠人民币一万元

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李兴广尊师现场 点评叙永传统菜肴:水八碗

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四川台着名主持人蓝妹现场助兴

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盛典现场向为叙永餐饮作出杰出贡献人员颁发奖杯

  泸州市餐饮行业协会领导、市餐协秘书处、专家组、桑治均大师工作室部分成员;来自宜宾、自贡两地业内朋友;以及叙永餐饮行业同行和李兴广尊师的弟子等约300余人出席并鉴证了此次盛典活动。

  本次盛典活动内容;

  1.中国烹饪协会领导、中国烹饪协会名人堂领导致辞;

  2.采访名人堂尊师/导师;

  3.拍摄制作名人堂尊师/导师个人历程视频;

  4.师徒传承见证仪式;

  5.名人堂尊师/导师现场点评弟子菜品,传承烹饪技艺;

  6.名人堂尊师/导师传承印鉴,留名保存。

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  中国烹饪协会名人堂师徒传承盛典全国行,旨在通过在全国各举办师徒传承盛典,对全国烹饪传承谱系进行编册、撰谱,规范烹饪人才师徒传承制度,从而更好地研究各地区饮食文化、烹饪技法,总结传承中国烹饪大师精湛技艺,倡导师徒传承领域的正能量,弘扬中国烹饪大师“工匠精神”,树立中国烹饪大师学习榜样,提高中国烹饪大师的社会地位。

  市餐协秘书处  ​

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巴掌白肉

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古法红烧肉

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春暖花开

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极品茶香肉

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厥粑煎腊肉

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苗家过水鱼

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明珠龙虾

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清明粑

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山笋雄风

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佘家素豆花

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生态羊肚菌

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水八碗

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酸菜黄鱼汤

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糖醋排骨

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太白鸭

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特色春卷

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文房四宝

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心心相印

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叙永白砍鸡

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叙永豆汤面

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叙永头碗

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迎宾

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蒸蒸日上